Великдень – час, коли у кожному будинку пахне здобою та ваніллю. Паски прикрашають стіл, радують око та піднімають настрій. Але за цією красою – калорійна бомба. Розповідаємо, як є паска із задоволенням та без шкоди для здоров'я.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЩо в у пасці корисного? Паска – не просто смакота. У ній є:
-
Сухофрукти та родзинки – джерело клітковини, калію, вітаміну B та антиоксидантів (уповільнюють старіння та підтримують імунітет);
-
Яйця та молочні продукти – дають білок, вітамін D та кальцій.
Однак, у 100 грамах паски – від 300 до 400 ккал. Це як повноцінний обід. Плюс багато цукру, жирів та швидких вуглеводів. Тож якщо захопитись – привіт, зайві кілограми.
Скільки паски можна з'їсти без шкоди?
100-150 грамів на день – це золота середина. Один-два шматочки на день на свята – і смачно, і безпечно для фігури.
Чому така порція:
-
не перевантажує організм цукром та жиром;
-
не збиває харчування з пантелику;
-
не викликає почуття провини – адже свято таки.
Кому варто бути обережним?
-
Людям із проблемами ШКТ – здоба та жири можуть викликати дискомфорт.
-
Маленьким дітям – тільки якщо вже їдять дорослу їжу та потроху.
-
Тим, хто стежить за рівнем холестерину – олія та маргарин у паску насичені жирами.
Домашній чи магазинний?
За корисністю – майже одне й те саме. Але:
-
Домашню паску потрібно готувати тільки з якісних яєць (інакше ризик сальмонельозу).
-
Магазинний не повинен бути підгорілим – у такій випічці можуть бути канцерогени.
Зверніть увагу на тріщини та сухість – це може говорити про порушення технології приготування.
А якщо з'їсти багато?
-
Може початися запор.
-
Може "плисти" фігура – особливо якщо запивати солодким чаєм.
-
Можуть бути стрибки цукру – особливо у людей із переддіабетом чи діабетом.
Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем та зверніться до фахівця.
Нагадаємо, навіть "скромний" великодній кошик вдарить по бюджету: скільки грошей готувати
Раніше ми писали про те, що покласти в кошик: як змінилися традиції освячення на Великдень-2025, які продукти беремо до церкви 20 квітня
Крім того, Знай.ua повідомляв, як працюватимуть Укрпошта, Meest та Нова пошта на Великдень